Son aquellos que fueron producidos a partir de un OMG mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas .
El etiquetado de los alimentos.
La normativa actualmente vigente establece que:
- Sólo es obligatorio el etiquetado específico, indicando que puede contener organismos modificados genéticamente (OMG)
- Queda excluido de la obligatoriedad en el etiquetaje todos aquellos alimentos donde no pueda encontrarse el ADN y/o las proteinas extrañas.
Los alimentos con más
del 1% de transgénicos deberán advertirlo en la etiqueta 
